Cuvée Lône

Côtes-du-Rhône

Soleil du Château Pegau, la Cuvée Lône Blanc reflet du printemps en Vallée du Rhône aux senteurs florales, nous offre une gourmandise du fruit nourrit par le soleil du Sud. Vinifiée en cuve, assemblage en majorité Clairette, cette cuvée élaborée dans la tradition s’exprime au travers des sols argileux et d’une note citrus résultant de la présence d’Ugni Blanc dans l’encépagement.

> 葡萄酒

grappes

葡萄品种

Clairette 40%
Bourboulenc 30%
Grenache blanc 20%
Ugni Blanc 10%

sol

风土条件

Sols argileux et caillouteux.

酿酒製程

Vendanges manuelles.
Pressurage direct, refroidissement.
Fermentation sous température contrôlée : 1 mois
Cuve Inox.
Elevage : 3 mois en cuve Inox.

> 品饮笔记

色泽

Clair, limpide, brillante aux reflets dorés

nez

嗅觉

Fleurs blanches de fruitiers (nectarines) et fleurs d’hibiscus, d’acacia légèrement exotique

bouche

味觉

Fraîche, mordante, bonne vivacité, longue tenue et équilibre avec l’alcool

tempservice

陈年

Garde : A consommer durant l’année qui suit la mise en bouteille.
Accords : En apéritif ou en entrée avec des crustacés et coquillages. Servir à 12°C .