Cuvée Réservée Rouge

Le millésime 2010 restera dans les mémoires comme l’un des plus faibles en termes de volumes produits, et l’un des plus élevés en ce qui concerne la qualité des raisins récoltés. Un printemps pluvieux et un été sec ont favorisé la production de raisins extrêmement sains et dotés d’une belle structure tannique. Les vins rouges affichent des robes violines d’une grande profondeur. Les nez sont intensément fruités, avec souvent des touches minérales. Le caractère le plus remarquable du millésime réside dans les équilibres très frais, aussi bien sur les rouges que sur les blancs, avec des cœurs de bouche de belle ampleur et des structures tanniques riches et à grain très fin. Sans nul doute un millésime à fort potentiel de garde. 2010 se situe dans la lignée des très grands millésimes qu’étaient 2000 et 2007. 2010 est le 5ème millésime de Da Capo et le deuxième millésime d’Inspiration…

Le millésime 2011 à Châteauneuf-du-Pape se distingue par des conditions climatiques particulièrement favorables, offrant des raisins récoltés à maturité optimale. Après un début d’année chaud et sec, la vigne a connu une croissance rapide et une floraison précoce. L’été, marqué par des températures modérées et des précipitations bien réparties, a permis une maturation homogène des baies, sans stress hydrique. Ce millésime donne naissance à des vins à la fois équilibrés et expressifs alliant fraîcheur, richesse aromatique, belle structure, de la rondeur et un petit côté rustique.

Un millésime tout en équilibre issu de conditions climatiques globalement chaudes et sèches. L’été, marqué par une faible pluviométrie et une bonne insolation, a favorisé une maturation régulière des raisins, tandis que les pluies de fin de saison ont permis d’éviter le stress hydrique et d’affiner les maturités. Les vendanges, réalisées entre mi-septembre et début octobre, ont donné des raisins sains, bien colorés et de grande qualité. Les vins présentent aujourd’hui de belles robes soutenues, avec des profils équilibrés, fruités, ronds et onctueux. Les tanins, présents mais fins, s’accompagnent d’une belle fraîcheur et d’un degré d’alcool modéré, offrant des vins harmonieux et accessibles.

2013 se distingue par son caractère tardif et ses faibles rendements, conséquence d’un printemps frais et humide ayant retardé le cycle végétatif et impacté la production, notamment sur le Grenache. L’été, globalement favorable, n’a pas permis de compenser ce retard, conduisant à des vendanges parmi les plus tardives des dernières années, réalisées dans d’excellentes conditions. Les vins rouges offrent des profils élégants et équilibrés, marqués par une belle fraîcheur, des degrés d’alcool modérés et une expression du fruit dominante. Les cépages comme la Syrah et le Mourvèdre apportent structure, couleur et concentration. Les vins blancs séduisent par leur fraîcheur aromatique et leur complexité, avec de belles notes d’agrumes, de fleurs et de fruits exotiques, ainsi qu’un bon potentiel de garde. Dans l’ensemble, 2013 est un millésime de finesse et d’équilibre, privilégiant l’expression aromatique à la puissance.

C’est un véritable « millésime de vignerons », où le travail à la vigne a été déterminant face à des conditions climatiques contrastées. Après un début de saison précoce, un été plus frais, humide et moins ensoleillé a ralenti le cycle, conduisant à des vendanges finalement tardives, à partir de mi-septembre. Les raisins récoltés ont atteint une maturité optimale, avec un bel équilibre entre maturité phénolique et technologique. Les vins rouges se distinguent par leur élégance, leurs tanins soyeux et bien intégrés, ainsi que par des profils fruités, équilibrés et légèrement moins alcoolisés. Dans l’ensemble, 2014 est un millésime tout en équilibre, privilégiant finesse, fraîcheur et expression du fruit.

Le millésime 2015 à Châteauneuf-du-Pape se distingue par sa grande générosité, tant en qualité qu’en quantité. Un été chaud et sec, ponctué de pluies opportunes, a permis une maturation optimale des raisins, donnant des vendanges parfaitement maîtrisées. Les Châteauneuf-du-Pape rouges se caractérisent par de belles couleurs sombres, profondes et déjà brillantes. Bien que dominés par les fruits noirs, les arômes demeurent frais, ce qui est un signe de vendanges récoltées à parfaite maturité. Très présents, les tanins, soyeux et à petits grains, sont fins et élégants. Les vins sont très équilibrés, gourmands, fruités, assurément calibrés pour vieillir de nombreuses années mais présentent aussi toutes les qualités nécessaires à une consommation dans leur prime jeunesse, comme le furent avant eux les 1990, 1998 et 2010. À la fois équilibré, complexe et accessible, ce millésime allie puissance et élégance, avec un excellent potentiel de garde tout en restant déjà très séduisant dans sa jeunesse.

Millésime fabuleux ! Des conditions climatiques idéales, avec un été chaud, sec et marqué par de belles amplitudes thermiques, ont permis une maturation parfaite des raisins, dans un état sanitaire irréprochable. Les vendanges, étalées sur plusieurs semaines, ont offert des raisins d’une grande qualité, nécessitant très peu de tri. Les vins se distinguent par leur intensité aromatique, leur complexité et leur pureté. Les 2016 se caractérisent quant à eux par des expressions aromatiques très nettes, franches, intenses et complexes. En fonction des terroirs, les vins de grenache exhalent des parfums de framboise, réglisse, garrigue, gingembre confit, fruits noirs et agrumes. L’assemblage des différents cépages de l’appellation permet de donner naissance à une « complexité magique », expression de la résonance trouvée entre typicités variétales et influence du terroir. Les vins rouges arborent des robes denses et sombres avec des niveaux d’anthocyanes très élevés. En bouche, les vins sont amples, vineux et rehaussés d’une belle fraîcheur. En un mot, puissants ! Les tanins sont bien présents, leur grain est extrêmement fin et déjà très soyeux. Ce millésime allie puissance, élégance et équilibre, et s’inscrit parmi les très grandes années de l’appellation, avec un excellent potentiel de garde.

Le millésime 2017 à Châteauneuf-du-Pape se caractérise par un climat chaud et très sec, donnant naissance à une année précoce et à de faibles rendements. Malgré ces conditions extrêmes, l’état sanitaire des raisins a été exceptionnel, permettant des vendanges rapides et de grande qualité. Les vins rouges se distinguent par une belle maturité, des arômes de fruits noirs, des bouches longues et structurées, ainsi que des tanins veloutés et élégants. Au final, 2017 est un millésime concentré, équilibré et qualitatif, marqué par la richesse aromatique et la finesse des tanins, malgré une production limitée.

Le millésime 2018 de Châteauneuf-du-Pape se distingue par des conditions climatiques contrastées et des vins de grande qualité. Après un début d’année exceptionnellement pluvieux, marqué par une forte pression de mildiou, l’été chaud et sec ainsi qu’un mois de septembre favorable ont permis une maturation optimale des raisins et des vendanges sereines. Les vins offrent de beaux équilibres et une grande longueur en bouche. Les rouges présentent des arômes de fruits rouges et noirs, des tanins soyeux et des finales longues et onctueuses. Globalement, le millésime 2018 allie maturité, élégance et potentiel de garde.

Beaucoup de couleur et de structure: un millésime superbe. Il se caractérise par un état sanitaire parfait et des conditions climatiques globalement chaudes et très sèches. Après un printemps modéré en pluviométrie, l’été caniculaire et le stress hydrique ont donné des raisins petits mais très concentrés. Les pluies de mi-septembre ont permis d’atteindre une belle maturité et d’équilibrer les vins. Les vins rouges se distinguent par leur couleur intense, leur richesse aromatique et leurs tanins soyeux, offrant une belle concentration et un grand potentiel de garde. Ils présentent des arômes de fruits mûrs, de framboise, de gingembre confit et pour les Syrah, des notes mentholées. En bouche, on évalue le très beau potentiel de garde du millésime 2019. Malgré des degrés alcooliques relativement élevés, la trame tannique est élégante, saline, de belle concentration et l’acidité reste discrète…

Le millésime 2020 est un millésime tout en rondeur et équilibre avec un très grand potentiel de garde. Il se distingue du puissant millésime 2019 par son équilibre, sa fraîcheur et sa rondeur. Marqué par un cycle végétatif précoce et des conditions climatiques globalement favorables — avec des réserves hydriques reconstituées, un été chaud sans excès et quelques pluies bienvenues — l’année a permis une maturation optimale des raisins. Les vendanges, précoces et sereines se sont déroulées dans d’excellentes conditions sanitaires, offrant des raisins de grande qualité. Les vins révèlent des profils frais et élégants : les rouges allient finesse, pureté du fruit et souplesse tannique, avec des arômes allant de la framboise et la garrigue à la mûre, au poivre blanc et au menthol. Accessible dès sa jeunesse tout en conservant un magnifique potentiel de garde, 2020 s’impose comme un millésime harmonieux, alliant gourmandise et équilibre.

Marqué par des conditions climatiques exigeantes, 2021 renoue avec un style plus « classique », rappelant celui d’il y a une quinzaine d’années. Malgré un épisode de gel printanier exceptionnel en avril, les dégâts sont restés limités grâce à l’influence du vent et du Rhône, préservant l’essentiel du vignoble. Après un hiver doux et un printemps frais, l’été, sans excès de chaleur, a permis une maturation progressive des raisins, soutenue par des pluies opportunes. Le cycle végétatif plus long a conduit à des vendanges plus tardives dans un excellent état sanitaire. Les vins présentent des degrés modérés, de belles acidités et une bonne intensité colorante. Ils offrent ainsi un profil équilibré, alliant fraîcheur et structure, avec un beau potentiel de garde tout en restant accessibles dans leur jeunesse.

Un millésime hors normes avec un faible rendement mais une belle qualité des vins. Il se distingue par sa précocité exceptionnelle, ses faibles rendements et la belle qualité de ses vins. Marquée par un climat très sec et chaud du printemps à l’été, avec un déficit hydrique important, l’année a mis à l’épreuve la vigne, révélant un millésime de résilience où chaque parcelle s’est exprimée de manière singulière. Quelques pluies salvatrices, notamment à la mi-août, ainsi que l’action du Mistral, ont permis de préserver un bon état sanitaire des raisins malgré des épisodes orageux parfois accompagnés de grêle. Ce millésime hors normes donne naissance à des vins concentrés et qualitatifs, reflétant à la fois la richesse du climat et la maîtrise des vignerons.

2023 illustre pleinement la richesse et la singularité de ses terroirs, avec des vins fins, longs et marqués par une belle salinité. Malgré un hiver sec, les pluies de fin de printemps ont favorisé un développement optimal de la vigne, tandis que l’été chaud et sec a permis d’atteindre de belles maturités, avec des rendements généreux. L’état sanitaire du vignoble a été préservé par l’action du Mistral, et les vendanges ont permis de récolter des raisins de grande qualité, à parfaite maturité. Les vins rouges offrent des profils élégants, structurés et gourmands, aux arômes de fruits rouges, d’épices et de notes mentholées. Dotés de tanins soyeux et d’une belle buvabilité, ils allient complexité, fraîcheur et générosité. Ce millésime 2023 s’impose ainsi comme un grand millésime, reflet à la fois du savoir-faire des vignerons et de la remarquable capacité d’adaptation de l’appellation face aux défis climatiques.