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Le domaine est traversé par deux petites routes menant au Grand Rhône. Le Chemin des Combes et le Chemin des Confines sont parallèles. On trouve de part et d’autre : 25 Hectares de Côtes du Rhône Villages sur un sol de galets roulés du même type que Châteauneuf du Pape, le sous-sol est argileux et profond. Les cépages : Grenache 60%, Syrah 20%, Mourvèdre 20% 5 Hectares de Côtes du Rhône sur sol moins caillouteux. Les cépages : Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10% 11 Hectares de Vignes sans identité géographique sur sol très argileux et limoneux. Les cépages : Grenache 50%, Carignan 25%, Syrah 15%, Cinsault 10% Le porte-Greffe : Rupestris du Lot, Riparia grand gloire, 3309B et SO4 La taille uniquement Cordon de Royat établi à 3 coursons de chaque côté. Taille assez sévère pour limiter les récoltes et éviter un stress hydrique . La culture de la vigne : Elle est semblable à celle de Châteauneuf du Pape. Les sols des Côtes du Rhône Villages et Côtes du Rhône sont labourés 5 fois par ans. Les sols des VISG sont enherbés et tondus. Les apports en engrais sont annuels et au cours de 5 prochaines années. L’épamprage du cep sur la totalité de la propriété.
Domaine du Pegau - 15 Avenue IMPERIALE - 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE - FRANCE - Tel. depuis la France : 04 90 83 72 70 - Tel. depuis l'étranger : 0033 4 90 83 72 70 Site : www.pegau.com - Email : pegau@pegau.com - Plan d'accés - Cliquez ICI
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